黄芪党参蒸鸡的做法

黄芪党参蒸鸡的做法

材料:

  • 鸡肉 1 只
  • 黄芪 20 克
  • 党参 20 克
  • 生姜 3 片
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净,切成块状,放入碗中,加入适量的料酒和盐,腌制 10 分钟。
  2. 将黄芪和党参洗净,切成薄片。
  3. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,加入黄芪、党参和生姜片。
  4. 加入适量的清水,盖上锅盖,用大火蒸 30 分钟。
  5. 取出蒸好的鸡肉,撒上适量的盐即可。

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