粉蒸青豆的做法
1. 将青豆洗净,加水浸泡2-3小时,然后沥干水分备用。
2. 将米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。
3. 将青豆放入搅拌机中打成泥状,然后加入适量的水,搅拌均匀。
4. 将青豆泥倒入米粉糊中,搅拌均匀。
5. 将蒸锅加热,将蒸锅内层刷上一层油,然后将青豆糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟即可。
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