泡干竹笋丝的做法

• 美食食谱

泡干竹笋丝的做法：

1. 将干燥的竹笋丝放入清水中浸泡，浸泡时间根据竹笋丝的厚度而定，一般需要浸泡4-6小时。

2. 浸泡后，将竹笋丝取出，用清水冲洗干净。

3. 将竹笋丝放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到竹笋丝变软。

4. 煮好后，将竹笋丝捞出，用清水冲洗干净，沥干备用。

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