孜然鱿鱼圈的做法
材料：
- 鱿鱼圈250克
- 孜然粉适量
- 盐适量
- 生姜末适量
- 葱花适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将鱿鱼圈洗净沥干水分，加入适量的盐、孜然粉、生姜末、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
- 热锅凉油，将腌制好的鱿鱼圈放入锅中煎炸至金黄色捞出沥干油。
- 将煎炸好的鱿鱼圈放入碗中，撒上葱花即可。
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