鸡肉炒咸菜做法大全集
鸡肉炒咸菜做法
1. 准备食材：鸡肉、咸菜、葱、姜、蒜。
2. 将鸡肉切成块状，加入料酒、盐、生粉腌制10分钟。
3. 咸菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入咸菜继续煸炒，加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。
6. 最后加入少许鸡精调味即可。
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