槐花糕的做法步骤

槐花糕的做法步骤:

1. 准备好槐花、糯米粉、白糖、油等食材。

2. 将槐花用清水洗净,去掉花梗和杂质,放入锅中加水煮沸,煮至槐花变软。

3. 将煮熟的槐花捞出,用擀面杖或者搅拌机捣成泥状。

4. 将槐花泥加入糯米粉、白糖、油等食材中,搅拌均匀成面糊。

5. 将面糊倒入蒸锅中,用中火蒸制约20分钟左右,至熟透即可。

6. 取出蒸好的槐花糕,晾凉后切成小块即可食用。

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