kfc鸡块的做法
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美食食谱
炸鸡块的材料:
鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、鸡精、淀粉、面包糠、鸡蛋、油。
炸鸡块的步骤:
1.将鸡胸肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉、鸡精拌匀腌制15分钟。
2.将淀粉和面包糠混合在一起备用。
3.将鸡蛋打散,倒入腌制好的鸡肉中,拌匀。
4.将鸡肉块沾上淀粉和面包糠的混合物,裹上一层厚厚的面包糠。
5.热锅凉油,将鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
6.捞出沥干油,即可食用。
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