面粉油炸小鱼的做法大全家常

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面粉油炸小鱼的做法

材料：

  • 小鱼适量
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将小鱼洗净，沥干水分，加入适量盐腌制10分钟。
  2. 将面粉放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
  3. 将腌制好的小鱼放入碗中，用手抓匀，让面粉均匀地附着在小鱼上。
  4. 热锅凉油，将小鱼放入锅中，用中小火炸至金黄色。
  5. 捞出小鱼，沥干油，即可食用。

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