香菇白菜瘦肉汤的做法大全家常做法视频

• 做法大全, 家常菜, 汤的做法

香菇白菜瘦肉汤的做法

材料：

  • 瘦肉300克
  • 香菇100克
  • 白菜200克
  • 姜片适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将瘦肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
  2. 香菇泡发后切成小块，白菜洗净切成小段。
  3. 锅中加入适量清水，放入瘦肉、姜片、葱，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒。
  4. 转小火煮30分钟，加入香菇和白菜，继续煮10分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

视频教程：

https://www.bilibili.com/video/BV1sE411B7JZ

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