脆皮葱油芋艿的做法

脆皮葱油芋艿的做法

材料:

  • 芋艿

步骤:

  1. 将芋艿去皮切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
  2. 将葱切成葱花,放入碗中,加入适量盐,倒入热油,热油将葱花炸香。
  3. 将炸好的葱油倒入碗中,放入焯好水的芋艿,拌匀。
  4. 将拌好的芋艿均匀地放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟,直到芋艿表面呈现金黄色即可。

脆皮葱油芋艿做好啦!

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