叉烧鸡腿肉的做法大全
叉烧鸡腿肉的做法大全：
叉烧鸡腿肉是一道美味的中式烧烤菜肴，下面是一种常见的做法：
- 准备材料：鸡腿肉、叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、蒜蓉、生姜蓉、糖、盐。
- 将鸡腿肉洗净，用刀在鸡腿肉上划几刀，以便入味。
- 将鸡腿肉放入一个容器中，加入适量的叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、蒜蓉、生姜蓉、糖和盐，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。
- 将腌制好的鸡腿肉放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制15分钟。
- 取出鸡腿肉，刷上一层蜂蜜，再放回烤箱中继续烤制10分钟，直到鸡腿肉表面呈现金黄色和微焦的外观。
- 将烤好的叉烧鸡腿肉取出，切成适当的块状，摆盘即可享用。
这是一种简单又美味的叉烧鸡腿肉的做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。
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