海鱼汤的做法
材料：
- 海鱼（鲈鱼、鲳鱼等）500克
- 姜片3片
- 葱1根
- 料酒1汤匙
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将海鱼洗净，切成块状备用。
- 姜片切成丝，葱切成段。
- 锅中加入清水，放入姜丝和葱段，烧开后加入料酒。
- 放入海鱼块，煮至鱼熟烂，加入适量盐调味即可。
小贴士：
- 可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、香菜等。
- 煮海鱼汤时不要加入过多的水，以免影响口感。
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