又软又甜的红薯丸子的做法

材料:

红薯 500克

糯米粉 100克

白糖适量

步骤:

1.将红薯蒸熟后去皮捣成泥状

2.加入糯米粉搅拌均匀

3.取适量面团揉成小球状

4.将小球放入沸水中煮熟

5.捞出后沥干水分,撒上适量白糖即可

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