松峨炖鸡的家常做法
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家常菜
松峨炖鸡的家常做法
松峨炖鸡是一道美味的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是松峨炖鸡的家常做法:
材料:
- 鸡腿肉500克
- 松茸50克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤:
- 将鸡腿肉洗净切块,松茸泡软切片备用。
- 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入料酒翻炒均匀。
- 加入适量清水,放入松茸片,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入盐和鸡精调味,炖煮5分钟即可。
松峨炖鸡的家常做法就是这样,大家可以试着做一下,相信会有意想不到的美味哦!
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