松峨炖鸡的家常做法

松峨炖鸡的家常做法

松峨炖鸡是一道美味的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是松峨炖鸡的家常做法:

材料:

  • 鸡腿肉500克
  • 松茸50克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡腿肉洗净切块,松茸泡软切片备用。
  2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  3. 放入鸡肉煸炒至变色。
  4. 加入料酒翻炒均匀。
  5. 加入适量清水,放入松茸片,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
  6. 加入盐和鸡精调味,炖煮5分钟即可。

松峨炖鸡的家常做法就是这样,大家可以试着做一下,相信会有意想不到的美味哦!

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