杂果西米露的做法
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杂果西米露的做法
杂果西米露是一道非常受欢迎的甜品，特别是在夏天。以下是制作杂果西米露的步骤：
- 准备材料：西米、水、淡奶、糖、水果（例如草莓、芒果、蓝莓等）。
- 将西米放入锅中，加入足够的水，煮沸并搅拌，直到西米变透明。
- 将煮熟的西米过滤掉多余的水，并用冷水冲洗干净。
- 将淡奶和糖混合在一起，搅拌均匀。
- 将水果切成小块。
- 将煮熟的西米、淡奶糖混合物和水果混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物放入冰箱冷藏至少1小时。
- 在食用前，将杂果西米露装入碗中，加入适量的冰块即可。
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