毛毛虫的蒸菜做法

毛毛虫的蒸菜做法

毛毛虫是一种营养丰富的食材,可以用来制作多种菜肴,其中蒸菜是一种简单易做且保留了毛毛虫原味的做法。

材料:

  • 新鲜毛毛虫 500克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将新鲜毛毛虫洗净,沥干水分。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 将毛毛虫放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽拌匀,腌制10分钟。
  4. 将腌制好的毛毛虫放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
  5. 取出蒸好的毛毛虫,淋上香油即可。

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