凉拌海带丝的做法
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美食食谱
凉拌海带丝的做法
1. 将干海带丝用清水浸泡30分钟,直到变软。
2. 将海带丝放入开水中焯烫1-2分钟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分。
3. 将葱姜蒜切末,加入盐、醋、糖、酱油、香油、辣椒油、花椒油、味精等调料,搅拌均匀。
4. 将焯好水的海带丝加入调料中,拌匀即可。
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