肉饺子馅做法大全
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做法大全
饺子馅的基本做法：
1.将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉搅拌均匀即可。
其他饺子馅的做法：
1.韭菜猪肉馅：将韭菜洗净切碎，加入猪肉末、葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉搅拌均匀即可。
2.虾仁猪肉馅：将虾仁剁成虾泥，加入猪肉末、葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉搅拌均匀即可。
3.鸡肉馅：将鸡肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉搅拌均匀即可。
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