糯米切糕米线的做法大全
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做法大全
糯米切糕米线的做法
材料:
- 糯米粉
- 水
- 油
- 芝麻酱
- 酱油
- 醋
- 辣椒油
- 葱花
- 香菜
- 花生碎
步骤:
- 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直到没有干粉即可。
- 将搅拌好的糯米粉倒入蒸锅中,蒸15分钟左右,取出晾凉。
- 将晾凉的糯米饭切成小块,备用。
- 将锅烧热,加入适量的油,放入切好的糯米饭块,煎至两面金黄色即可。
- 将煎好的糯米饭块放入碗中,加入芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、葱花、香菜、花生碎,搅拌均匀即可。
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