糯米切糕米线的做法大全

糯米切糕米线的做法

材料:

  • 糯米粉
  • 芝麻酱
  • 酱油
  • 辣椒油
  • 葱花
  • 香菜
  • 花生碎

步骤:

  1. 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直到没有干粉即可。
  2. 将搅拌好的糯米粉倒入蒸锅中,蒸15分钟左右,取出晾凉。
  3. 将晾凉的糯米饭切成小块,备用。
  4. 将锅烧热,加入适量的油,放入切好的糯米饭块,煎至两面金黄色即可。
  5. 将煎好的糯米饭块放入碗中,加入芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、葱花、香菜、花生碎,搅拌均匀即可。

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