芹菜丁炒鸡蛋的做法
材料：
- 芹菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 芹菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入芹菜翻炒至断生。
- 将炒好的芹菜移到锅边，倒入鸡蛋液，用铲子迅速划散，炒熟后与芹菜混合均匀。
- 加入适量盐调味即可。
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