鱼糕的做法大全视频
鱼糕是一道非常受欢迎的美食,制作方法也非常简单。以下是鱼糕的做法:
- 将鱼肉剁成泥状,加入淀粉、盐、鸡蛋、葱姜末、料酒、胡椒粉等调料,搅拌均匀。
- 将鱼肉泥放入模具中,蒸熟。
- 取出鱼糕,切成薄片。
- 将鱼糕片放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
鱼糕可以搭配各种蔬菜和调料食用,口感鲜美,营养丰富。
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