黄瓜萝卜凉拌的做法

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黄瓜萝卜凉拌的做法

1. 准备食材：黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、醋、盐、糖、香油。

2. 将黄瓜和胡萝卜切成细丝，葱姜蒜切末备用。

3. 将黄瓜和胡萝卜丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

4. 将腌制好的黄瓜和胡萝卜丝挤出多余的水分，放入干净的碗中。

5. 加入葱姜蒜末、适量的醋、糖、香油，搅拌均匀即可。

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