法式长棍面包
1. 准备材料:高筋面粉、酵母、盐、水。
2. 将高筋面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团。
3. 揉面,发酵,整形。
4. 烤制。
德式黑麦面包
1. 准备材料:黑麦面粉、酵母、盐、水。
2. 将黑麦面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团。
3. 揉面,发酵,整形。
4. 烤制。
意式面包
1. 准备材料:面粉、酵母、盐、水、橄榄油。
2. 将面粉、酵母、盐、水、橄榄油混合搅拌成面团。
3. 揉面,发酵,整形。
4. 烤制。
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