黄瓜和白萝卜的做法大全

• 做法大全

黄瓜拌凉菜

材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油、花生米。

做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末，加入醋、盐、糖、香油、辣椒油拌匀；3.将黄瓜丝放入碗中，倒入拌好的调料，加入花生米拌匀即可。

白萝卜炒肉片

材料：白萝卜、猪肉片、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、淀粉。

做法：1.白萝卜去皮，切成薄片；2.猪肉片加入盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟；3.葱姜蒜切末备用；4.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色；5.加入白萝卜片煸炒，加入盐、糖调味，翻炒均匀即可。

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