猪肺枇杷汤的做法
材料：猪肺150克，枇杷10个，生姜3片，红枣5个，枸杞子适量。
做法：
1. 猪肺洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
2. 枇杷洗净，去皮去核，切成小块。
3. 生姜切片，红枣去核。
4. 锅中加入适量清水，放入猪肺、生姜、红枣，大火烧开后转小火煲1小时。
5. 加入枇杷和枸杞子，再煲20分钟即可。
6. 按个人口味加盐调味即可。
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