韩国烤肉的做法大全
韩国烤肉是一道非常受欢迎的美食,它的做法也非常简单。以下是韩国烤肉的做法:
材料:
- 牛肉或猪肉
- 洋葱
- 大葱
- 蘑菇
- 辣椒
- 蒜
- 盐
- 糖
- 酱油
- 芝麻油
- 黑胡椒粉
步骤:
- 将牛肉或猪肉切成薄片,洋葱、大葱、蘑菇、辣椒切成适当大小的块。
- 将蒜剁碎,加入盐、糖、酱油、芝麻油、黑胡椒粉,搅拌均匀成为腌料。
- 将腌料倒入切好的肉片中,搅拌均匀,腌制30分钟至1小时。
- 将腌制好的肉片和蔬菜放在烤肉架上,用中火烤至熟透即可。
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