正宗福清光饼的做法
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面食
正宗福清光饼的做法：
1. 准备材料：糯米粉、绿豆沙、白糖、油。
2. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小块，搓成圆球状。
4. 将圆球压扁，放入适量的绿豆沙和白糖。
5. 将圆球捏合成饼状，用手掌拍打成扁圆形。
6. 热锅凉油，将饼放入锅中煎至两面金黄即可。
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