山药炖汤哪些做法
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汤的做法
山药炖排骨汤：
1. 准备好山药、排骨、姜片、料酒、盐等食材。
2. 排骨焯水后捞出备用。
3. 山药去皮切块备用。
4. 锅中加水，放入排骨、姜片、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时。
5. 加入山药块，继续炖煮30分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
山药炖鸡汤：
1. 准备好山药、鸡肉、姜片、料酒、盐等食材。
2. 鸡肉焯水后捞出备用。
3. 山药去皮切块备用。
4. 锅中加水，放入鸡肉、姜片、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时。
5. 加入山药块，继续炖煮30分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
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