正宗可乐鸡翅的做法
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美食食谱
材料：
鸡翅中12个，可乐1罐，生姜适量，葱适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，白胡椒粉适量，糖适量，水淀粉适量。
步骤：
1.鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
2.生姜切片，葱切段。
3.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鸡翅煎至两面金黄色，捞出沥油。
4.锅中留底油，放入生姜和葱段爆香。
5.倒入可乐，加入适量料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、糖，烧开后放入鸡翅，煮至汁浓鸡熟。
6.勾芡，撒上葱花即可。
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