剩余混沌皮的做法

• 美食食谱

剩余混沌皮的做法：

1. 炒馅：将虾仁、猪肉末、葱姜末、香菇末、胡萝卜末、豆腐干末、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀，加入适量淀粉搅拌均匀备用。

2. 包饺子：将馅料包入混沌皮中，捏紧封口。

3. 煮混沌：将混沌放入沸水中，煮至混沌浮起，再煮1-2分钟即可。

4. 煎混沌：将混沌放入平底锅中，加入适量油，煎至两面金黄即可。

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