素炒黄芽菜家常做法

• 家常菜

素炒黄芽菜家常做法

黄芽菜是一种非常营养的蔬菜，富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、铁等多种营养成分。素炒黄芽菜是一道非常简单易做的家常菜，下面是具体的做法：

材料：

  • 黄芽菜适量
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将黄芽菜洗净沥干备用。
  2. 葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
  4. 放入黄芽菜翻炒，加入盐和生抽调味。
  5. 翻炒均匀后即可出锅。

素炒黄芽菜做法简单，口感清爽，非常适合夏天食用。

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