麻汁黄瓜的做法大全
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做法大全
麻汁黄瓜的做法
材料:
- 黄瓜 1 根
- 蒜末 适量
- 花生酱 适量
- 香醋 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
- 芝麻 适量
做法:
- 将黄瓜洗净,切成细长条状。
- 将黄瓜条放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制 10 分钟。
- 将腌制好的黄瓜条沥干水分,放入盘中。
- 在碗中加入蒜末、花生酱、香醋、酱油、糖、辣椒油,搅拌均匀,制成麻汁。
- 将麻汁淋在黄瓜条上,撒上芝麻即可。
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