油炸葱卷的家常做法视频
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家常菜
油炸葱卷的家常做法视频
材料:
1. 面粉200克,水适量
2. 青葱适量,盐适量,生姜适量,料酒适量,鸡精适量,生抽适量,老抽适量,白胡椒粉适量,香油适量
3. 油适量
做法:
1. 将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟左右
2. 青葱、生姜切末,加入盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、香油拌匀,制成葱馅
3. 将面团擀成薄片,切成长条状,将葱馅均匀地涂抹在面条上
4. 将面条卷起来,用手捏紧,切成小段
5. 热锅凉油,将葱卷放入锅中,小火慢慢炸至金黄色即可
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