劲脆汉堡肉的做法

• 美食食谱

劲脆汉堡肉的做法：

1. 将牛肉糜放入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

2. 将面包屑和鸡蛋液混合，搅拌均匀。

3. 将步骤1中的牛肉糜分成适量的小块，用手搓成扁平的汉堡肉饼。

4. 将步骤2中的面包屑和鸡蛋液混合物涂抹在汉堡肉饼的两面。

5. 在平底锅中加入适量油，烧热后将汉堡肉饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。

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