西红柿菌菇肉汤的做法

西红柿菌菇肉汤的做法:

材料:

  • 西红柿 2 个
  • 鲜菇 200 克
  • 猪肉 150 克
  • 洋葱 1 个
  • 大蒜 2 瓣
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 食用油适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将西红柿切成小块,鲜菇切片,猪肉切成薄片,洋葱和大蒜切碎备用。
  2. 热锅加入适量的食用油,放入洋葱和大蒜炒香。
  3. 加入猪肉煸炒至变色。
  4. 加入西红柿和鲜菇继续翻炒。
  5. 倒入适量的清水,煮沸后转小火煮10分钟。
  6. 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续煮5分钟。
  7. 关火,即可享用美味的西红柿菌菇肉汤。

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