刷羊肉的做法大全

• 做法大全

刷羊肉的步骤：

1. 将羊肉切成适当大小的块状。

2. 在清水中浸泡30分钟，去除血水。

3. 取出羊肉，用清水冲洗干净。

4. 加入适量的盐和料酒，搅拌均匀。

5. 加入生姜和葱，搅拌均匀。

6. 静置20分钟，让羊肉充分入味。

7. 取出羊肉，用清水冲洗干净，沥干水分即可。

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