腌洋姜的做法大全

腌洋姜的做法

腌洋姜是一道非常简单的家常菜,做法也很容易。以下是腌洋姜的做法:

  1. 将洋姜洗净,去皮切成薄片。
  2. 将洋姜片放入碗中,加入适量的盐和白糖,搅拌均匀。
  3. 加入适量的米醋,继续搅拌均匀。
  4. 将腌好的洋姜装入密封容器中,放入冰箱冷藏。
  5. 腌制2-3天后即可食用。

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