丝瓜饺子馅的做法
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美食食谱
丝瓜饺子馅的做法：
材料：丝瓜、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。
步骤：
1.丝瓜去皮去籽，切成细丝，加入盐搅拌均匀，静置10分钟，挤出水分备用。
2.将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油，搅拌均匀。
3.将丝瓜丝加入猪肉馅中，搅拌均匀。
4.将饺子皮包入馅料，搓成饺子即可。
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