油炸辣椒金针菇的做法
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美食食谱
油炸辣椒金针菇的做法
1.准备材料:唐辛子、金针菇、面粉、淀粉、盐、油。
2.将唐辛子切成小段,金针菇洗净备用。
3.将面粉、淀粉、盐混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
4.将唐辛子和金针菇放入糊状物中,搅拌均匀。
5.热锅凉油,将混合物用手抓成小块,放入锅中炸至金黄色。
6.捞出沥干油,即可食用。
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