油豆腐泡的家常做法
材料:
- 油豆腐泡 300克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 清水适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 将油豆腐泡切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入豆腐泡煸炒至表面微黄。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、白糖和清水,煮开后转小火煮5分钟。
- 用淀粉水勾芡,淋上少许香油即可。
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                                            2025年2月18日 pm6:45
                                        
                                    
                                        
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