南瓜煮排骨做法大全家常做法：
1. 准备好排骨和南瓜，洗净备用。
2. 排骨焯水，去除血沫，洗净备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入焯过水的排骨，煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水，烧开后转小火煮30分钟。
6. 加入南瓜块，继续煮10分钟左右，直到南瓜熟透即可。
7. 最后根据个人口味调整一下味道即可。
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