做布丁的简单做法

• 美食食谱

布丁的简单做法：

材料：牛奶200ml、鲜奶油100ml、糖适量、明胶粉5g、水适量。

步骤：

  1. 将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀，备用。
  2. 将牛奶、鲜奶油和糖放入锅中，用小火加热至糖完全融化。
  3. 将步骤1中的明胶水加入锅中，继续搅拌至明胶完全溶解。
  4. 将步骤3中的液体倒入布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

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