茼蒿鲫鱼豆腐汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐, 鱼的做法

茼蒿鲫鱼豆腐汤的做法

材料：

  • 茼蒿 适量
  • 鲫鱼 1条
  • 豆腐 适量
  • 姜片 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。
  2. 将豆腐切成小块，茼蒿洗净切段，姜切片，葱切花备用。
  3. 锅中加入清水，放入鲫鱼、姜片，大火煮开后转小火煮10分钟。
  4. 将豆腐和茼蒿放入锅中，继续煮5分钟。
  5. 加入盐调味，撒上葱花即可。

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