胶东大饽饽的做法大全

• 做法大全

胶东大饽饽的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 白糖50克
  • 水250毫升

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖和水混合搅拌成面团。
  2. 将面团揉成光滑的球形，放在碗里，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时。
  3. 将面团取出，揉成长条状，切成小块。
  4. 将小块面团搓成圆形，放在蒸笼里，盖上盖子，发酵30分钟。
  5. 将蒸笼放在锅里，加水烧开，蒸15分钟即可。

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