最快腌鸭蛋做法：
1. 准备好鸭蛋、盐和水。
2. 将鸭蛋用针在一端轻轻地戳一个小孔，以便于盐水渗透。
3. 在锅中加入足够的水，放入适量的盐，煮沸后放凉。
4. 将鸭蛋放入凉盐水中，盖上盖子，放入冰箱腌制。
5. 一般情况下，腌制3-5天即可食用。
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