1. 准备材料：鸡腿肉、钱站刚草、蒜、姜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油。

2. 将鸡腿肉洗净，切成小块，放入碗中，加入盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、姜末、蒜末，搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 钱站刚草洗净，切成段。

4. 将腌制好的鸡肉均匀地放在钱站刚草上，再撒上一些蒜末和姜末。

5. 将蒸锅加水烧开，将装有鸡肉和钱站刚草的碗放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

6. 蒸好后，将碗取出，淋上香油即可。

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