鲜奶煮桃胶的做法大全
鲜奶煮桃胶的做法大全
鲜奶煮桃胶是一道美味健康的甜品，下面是详细的制作步骤：
- 准备材料：鲜奶、桃胶、糖。
- 将桃胶用清水浸泡至软化，约需30分钟。
- 将浸泡好的桃胶沥干水分，备用。
- 取一锅，倒入适量的鲜奶，加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。
- 将鲜奶煮沸后，转小火，加入桃胶，搅拌均匀。
- 继续小火煮约10分钟，直至桃胶完全溶解，搅拌至无颗粒状。
- 关火，将煮好的鲜奶桃胶倒入容器中，待凉后放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出冷藏好的鲜奶桃胶，切块或刮成碎冰状即可食用。
这道鲜奶煮桃胶甜品口感细腻，营养丰富，适合作为下午茶或甜品食用。
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