火龙果千层糕的做法
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美食食谱
火龙果千层糕的做法：
材料：
- 火龙果汁100ml
- 低筋面粉100g
- 鸡蛋2个
- 牛奶100ml
- 白糖30g
- 黄油适量
- 淡奶油适量
- 糖粉适量
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入牛奶和低筋面粉，搅拌均匀，制成面糊。
- 将火龙果汁加入面糊中，搅拌均匀。
- 将平底锅加热，涂上一层薄薄的黄油。
- 将适量的面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄色。
- 将煎好的薄饼放凉，然后涂上一层淡奶油，再放上一张薄饼，重复涂淡奶油和叠加薄饼的步骤，直到用完所有的薄饼。
- 最后在薄饼的表面撒上一层糖粉即可。
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