螃蟹肉做汤的做法
螃蟹肉做汤的做法：
1. 准备材料：螃蟹肉、鸡肉、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。
2. 将鸡肉和猪骨放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。
3. 将螃蟹肉洗净备用。
4. 将姜片和葱段放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后加入螃蟹肉，料酒，盐和胡椒粉，转小火煮10分钟。
5. 将煮好的鸡肉和猪骨捞出，取出肉，切成小块备用。
6. 将煮好的螃蟹肉和汤倒入另一个锅中，加入鸡肉和猪肉块，大火煮沸后转小火煮10分钟即可。
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