不用黄油蛋糕的做法
不用黄油蛋糕的做法：
以下是一种简单的不用黄油的蛋糕做法：
- 将1杯糖和1/2杯植物油混合，搅拌均匀。
- 加入2个鸡蛋，继续搅拌。
- 加入1杯牛奶和1茶匙香草精，搅拌均匀。
- 加入2杯面粉和2茶匙泡打粉，搅拌至无颗粒。
- 将面糊倒入已涂油的蛋糕模具中，放入预热至350°F的烤箱中，烤约30-35分钟。
这种蛋糕不仅简单易做，而且口感松软，非常适合搭配茶或咖啡享用。
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